ÖZEL NOKTALARA
ÖZEL MENÜ TASARIMLARI
Algida ve Carte d’Or için hazırlanmış özel menülerimiz yepyeni tasarımlarıyla
sizleri bekliyor.
- Müşterilerinizi iyi gözlemleyin.
Müşterinizi iyi tanımak; onların isteklerini, beklentilerini, zevklerini ve alışkanlıklarını onlardan iyi
bilmekten geçer. Bu sayede onlara en doğru cevabı verebilirsiniz. Unutmayın ki “en iyi” dondurma,
müşterinizin “en sevdiği” dondurmadır.
- Tüm zevklere hitap etmek için fazla çeşit sunun.
Her zevkten müşteriyi çekebilmek için her tür damak tadını düşünmek gerekir. Her farklı çeşit, farklı
zevkten müşterilere hitap eder. Menü kartınızdan klasikleri eksik etmeyin; yeniliklerden vazgeçmeyin!
-
Menü kartlarınızın görüntüsüne özen gösterin.
İlk izlenim için en önemli detay menü kartlarının okunur ve temiz olmasıdır. Kirlenmiş, eskimiş veya okunmayan menüler müşterilerin istediklerini bulmalarını zorlaştırır.