LEZZETLİ VE PRATİK TARİFLER

Bademli Fırın İrmik Topları

MALZEMELER

2 su bardağı irmik
1 çay bardağı şeker
150 gr margarin
1/2 çay bardağı kavrulmuş badem tozu
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
Üzeri için
1 çay bardağı file badem

HAZIRLANIŞI

Tencerede erittiğiniz margarinde irmik ve badem tozunu kavurun. Başka bir tencerede süt, su ve şekeri bir taşım kaynatıp, kavurduğunuz irmiğe yavaş yavaş yedirin
İrmiği 10 dakika demlendirdikten sonra, tatlı kaşığı ile top haline getirip file bademe bulayın. 10 dakika buzlukta dinlendirin ve önceden ısıtılmış 180°C’lik fırında 10 dakika veya bademler kızarana kadar pişirip kaymaklı ve çikolatalı dondurmayla sıcakken servis edin.