Tencerede erittiğiniz margarinde irmik ve badem tozunu kavurun. Başka bir tencerede süt, su ve şekeri bir taşım kaynatıp, kavurduğunuz irmiğe yavaş yavaş yedirin
İrmiği 10 dakika demlendirdikten sonra, tatlı kaşığı ile top haline getirip file bademe bulayın. 10 dakika buzlukta dinlendirin ve önceden ısıtılmış 180°C’lik fırında 10 dakika veya bademler kızarana kadar pişirip kaymaklı ve çikolatalı dondurmayla sıcakken servis edin.