LEZZETLİ VE PRATİK TARİFLER
Çilekli ve Çikolatalı Clafoutis
MALZEMELER
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı şeker
1 paket Carte d'Or Şekerli Vanilin
3 adet yumurta
2 su bardağı krema
175 gr bitter çikolata
2 çorba kaşığı margarin
1 bardak doğranmış çilek
Servis için
HAZIRLANIŞI
Un, şeker, şekerli vanilin ve kakaoyu bir kaba koyun. Başka bir kapta yumurta
ve kremayı çırpıp unlu karışıma ekleyin. Doğranmış bitter çikolatayı da
ekleyip iyice karıştırın.
Hamuru margarin ile yağlanmış fırın kabına döküp üzerine doğranmış çilekleri dizin.
Önceden ısıtılmış 180°C’lik fırında 25-30 dakika ya da batırılan kürdan temiz çıkana
kadar pişirin. Çikolata parçalı kaymaklı dondurma ile servis edin.
