Şerbeti hazırlamak için su, şeker ve tarçın çubuğunu bir taşım kaynatın. Elmaların kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Tavada margarini kızdırıp elmaları, tarçını, şekeri ve kremayı da ekleyerek yumuşayana kadar pişirin.
2 adet baklava hamurunu ortadan ikiye bölüp, üçgen şeklinde kesin, içine harcı doldurup baklavaları puf böreği şeklinde sarın. Baklavaları tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180° C’lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarttığınız sıcak baklavaların üzerine soğuttuğunuz şerbeti dökerek yanında kaymaklı dondurma ile hemen servis edin.